クリスマスと大晦日の営業について

ベルコーレ、クリスマス期間中は休みなく営業しております。メニューは特に設けずにアラカルトです。
フィレンツェの静かなクリスマスをお楽しみください。

大晦日の正餐（ＣＥＮＯＮＥ）は２１時からとなっております。メニューはこちらからご覧いただけます。
食前酒、ミネラルウォーター、コーヒー、食後酒に乾杯用のシャンパーニュがついて１００ユーロです。要予約となりますので、お早めにお問い合わせください。
また、お食事を早めに終わらせて広場でワイワイ年越しを迎えたい方には１８時半から２０時半の間で小さなコースメニューでのサービスをいたします。お肉料理かお魚料理のチョイスとなり、前菜、プリモ、ドルチェはそれぞれＣＥＮＯＮＥのメニューに準じます。セコンドはお肉がペコリーノチーズを詰めたポークフィレ、ビエトラとベリーのソース、お魚がスズキの紙包み焼き、ポテトとプチトマト添えとなっております。
食前酒、ミネラルウォーター、コーヒー、食後酒にワインがついて５０ユーロです。こちらも要予約となりますので、お早めにお問い合わせください。
"VII Concorso Nazionale Zucche Intagliate", svoltosi presso la "FIERA
MILLENARIA DI GONZAGA" MANTOVA

シェフ、古畑圭一朗が9月13日にマントバ近くのゴンザガという町で開かれた「カボチャの彫刻コンクール」に参加し、自宅で彫刻を施していくカテゴリーAで見事二位に入賞しました。題名はピエタ。かの有名な、バチカンに収蔵されているミケランジェロのピエタの模写です。昨年のオリジナルテーマ賞に引き続きの受賞でした。人物という難しい課題を見事に表現したことがとても評価され、多大な賞賛を受けていました。


シェフの気まぐれテイスティングメニュー
私どものシェフが厳選した素材を使って、その素材の一番おいしい味を引き出したお料理をお届けします。魚料理か肉料理をチョイス、または両方とも楽しんでいただくこともでき、トスカーナだけではないイタリア料理の奥深さを味わえます。食後にデザートもついています。
魚も肉もの贅沢コース 45ユーロ
グループでのご予約、結婚披露宴などのご相談に応じます。最大６０名まで可能です。またメニューについても値段、内容ご相談にのります。ぜひご連絡ください。